草山包子

位於士林的草山包子,是間蔬食饅頭和包子專賣店,使用天然酵母製作出各種獨特的鹹甜口味,沒有過多的調味,吃得出食材的天然香氣,當早餐或是點心都是不錯的選擇。

 

草山包子鄰近士林夜市捷運士林站,二旁樹木圍繞,店面顯得特別清新。

草山包子

 

門口佈滿了綠蔭,好適合拍照、打卡。

草山包子

 

雖然是蔬食包子、饅頭,但選擇還不少,而且還獨創了不少特色口味。

草山包子

 

一旁擺放著玫瑰造型的包子,視覺上相當吸晴,感覺也滿適合送禮的。

草山包子

 

店面購買可以選擇單顆加熱的包子或饅頭,冷凍的一種口味三顆包裝。

這天購買了鹹口味的獨門草山包、法式松露菇包,甜口味的桂花芋頭包、焙煎芝麻包、甜心莓果饅頭。

草山包子

 

包子和饅頭的個頭雖然都不算大,但裡頭的配料天然新鮮,麵皮Q彈有嚼勁,家人都還滿喜歡的。

草山包子

 

法式松露菇包 - 加入了松露醬、綜合野菇、白菜,清爽的蔬菜中透出濃郁的松露香氣,早晨就被美味的松露給喚醒,精神都來了,雖然單價略高些,但口感真的滿不錯的。

草山包子

草山包子

 

獨門草山包 - 主要的食材有香草、堅果、九層塔、杏鮑菇、四季豆、豆干絲,相較松露包,獨門草山包的口味就顯得較重些,可以明顯感受到九層塔和香草的香氣,四季豆也滿有口感的,味道相當有層次。

草山包子

草山包子

 

桂花芋頭包 - 芋頭雖不到爆餡,但可以吃得出真材實料的芋頭香,甜度適中,口感清新。

草山包子

草山包子

 

焙煎芝麻包 - 為店家自製的芝麻內餡,裡頭還加入了豆漿呢,濃郁微甜的芝麻香氣充滿了口中,吃完後一點也不膩口。

草山包子

草山包子

 

甜心莓果饅頭 - 雖然是饅頭,但裡頭可是有料的喔,甜心莓果饅頭不僅顏色可愛討喜,裡面的莓果還是整顆整顆的放,口感酸酸甜甜的,當早餐或是下午茶點心都適合。

草山包子

草山包子

 

草山包子讓我感受了不一樣的蔬食搭配,下次還想再來品嚐看看別的口味。

草山包子

 

食量較大的朋友建議可以再搭配個地瓜和燕麥奶,營養更均衡,這也是我們家很喜歡的組合。

草山包子

 

提供草山包子的menu給大家參考,除了店面購買,也可以選擇宅配或外送喔。

草山包子

草山包子

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 店家資訊 

草山包子

地址 : 台北市士林區基河路281號

訂位電話 : 02-2888-1721

營業時間 : 週一~週日 11:30-19:30

粉絲團 : https://www.facebook.com/tsaoshanbao/

 

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內文為個人的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉

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