翠安儂甜點餐酒館

翠安儂甜點餐酒館的點心是CEO親自遠赴法國藍帶廚藝學院長時間鑽研,取得藍帶甜點師證照後,原汁原味帶回台灣,因此除了住宿,我也很推薦旅人們來這品嚐藍帶甜點及精緻餐酒,感受不一樣的法國風情。

 

這次入住翠安儂旅店時,不僅品嚐了午茶套餐,也享用了精緻的晚餐,是一趟非常享受的旅行。

翠安儂風旅

 

法式藍帶甜點店

結合了台東在地食材,是台東市不能錯過的甜點店,在這享用午茶或是購買伴手禮都非常推薦。

翠安儂甜點餐酒館

 

這裡的座位區是午餐、午茶、晚餐的用餐區,法國風情的佈置,浪漫有氣氛。

翠安儂甜點餐酒館

翠安儂甜點餐酒館

翠安儂甜點餐酒館

翠安儂甜點餐酒館

 

坐在這裡用餐很享受,約會或節日聚餐都適合。

翠安儂甜點餐酒館

 

一旁的白開水及紅烏龍茶,可以自行取用。

翠安儂甜點餐酒館

 

找好座位後我們就到櫃檯點餐,這裡也有販售麵包,伯爵菠蘿鬆軟可口,帶點淡淡香氣,口感很棒。

翠安儂甜點餐酒館

 

翠安儂不僅在食材上相當講就,就連外觀也好吸引人,真想全部吃一輪啊。

翠安儂甜點餐酒館

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生乳卷、磅蛋糕、馬卡龍都好適合當伴手禮,相當精緻。

翠安儂甜點餐酒館

 

除了單點品項,也有套餐可以選擇。

翠安儂甜點餐酒館

 

下午茶

甜點控藍帶套餐 (雙人) - 套餐的內容有二杯飲品、藍帶法式甜點、手工常溫小點、手工馬卡龍,可以品嚐到多樣化的甜點,相當推薦。

翠安儂甜點餐酒館

 

第一層的點心精緻香甜,是女孩兒難以抗拒的美味。

翠安儂甜點餐酒館

 

馬卡龍真的可愛又好吃,和咖啡超絕配。

翠安儂甜點餐酒館

 

除了必吃的馬卡龍及點心,我也很推薦這裡的奶凍生乳捲,這款紅烏龍生乳捲選用初鹿牧場生乳及台東在地好茶,細緻綿密的口感,讓人一吃就難忘。

翠安儂甜點餐酒館

 

仲夏法國是百香果和覆盆子的結合,酸甜的慕絲口感,相當融化人心。

翠安儂甜點餐酒館

 

野莓玫瑰氣泡飲 (左) - 喝起來酸酸甜甜,帶點玫瑰的香氣,清爽可口,上面的水果乾也可以食用,可不是裝飾用的喔。

卡布奇諾 (右) - 香醇可口,特別喜歡奶泡上的小巧思。

翠安儂甜點餐酒館

 

晚餐

餐點的部份運用了在地新鮮食材,料理出具特色的法式餐點,口感突出又美味。(詳細MENU)

翠安儂甜點餐酒館

 

黃金三兩肉溫沙拉 - 食材豐富,搭配上煎得香酥的松阪豬,清爽可口、份量足,是輕食的好選擇。

翠安儂甜點餐酒館

 

松阪豬料理得恰到好處,外層可以吃到煎後的香氣,內層又不失軟嫰,口感超棒。

翠安儂甜點餐酒館

 

一旁搭配了蔬菜、薏仁、玉米,上面再灑上柴魚片,口感上很有層次,是道美味的溫沙拉。

翠安儂甜點餐酒館

 

極樂櫻桃鴨胸 - 採用低溫舒肥一小時以上的櫻桃鴨,沾上特製的莓果白蘭地醬汁,每口都是種享受。

翠安儂甜點餐酒館

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莓果白蘭地醬汁相當提味,讓口感更升級。

翠安儂甜點餐酒館

 

長濱海味義大利麵 - 運用長濱在地新鮮海味,有三隻大鮮蝦、透抽、蛤蜊,鮮甜味十足。

翠安儂甜點餐酒館

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這天搭配的是頂級沙茶醬,繃出中法合併的好味道,是我吃過最特別的義大利麵,口感獨特又美味。

翠安儂甜點餐酒館

 

兒童套餐 - 目前雖已不在菜單上了,但熟客還可以請店家幫忙搭配,這天搭配了奶油義大利麵、炸雞、薯條、蔬菜,口感很討小朋友喜歡,這天瑋兒通通吃光光。

翠安儂甜點餐酒館

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蘿蔔濃湯 - 濃郁香甜,喝得出真材實料的口感,美味又健康。

翠安儂甜點餐酒館

 

翠安儂無論是住宿還是餐點都讓人很滿意,計畫到台東旅行的旅人們,一定要珍藏起來!

翠安儂旅店住宿分享 - https://www.tinalife.com/blog/post/360570542

專情島用餐分享(鐵花村新創品牌) - https://www.tinalife.com/blog/post/360570542

 

 餐廳資訊 

翠安甜點餐酒館

電話 : 089-22-9971

地址 :台東縣台東市四維路三段152號

交通資訊 : 提供免費平面露天停車場

營業時間 : 週一、週三~週日 11:30 - 23:30

公休日 : 週二

官網 : http://www.trianon.com.tw/

粉絲團 : https://www.facebook.com/traianoncafebistro

 

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的感受不盡相同,提供給大家參考囉

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訂房網價格參考 - booking.comHotels.comAgoda

 

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