⁣飽貝貝果

鄰近松菸的飽貝 bo'bagel - 貝果Cafe是間極為講究的傳統猶太貝果專賣店⁣,使用進口頂級高筋麵粉讓外皮薄又滑脆、內層香Q不乾硬,搭配乳酪抹醬或是做成三明治都相當美味,貝果迷的你可別錯過囉,也來這享用份精緻的早午餐吧!

 

飽貝貝果可是大有來頭的,飽貝創辦人Thomas Han曾親自到韓國必吃的貝果店 Mother-In-Law Bagels朝聖及學藝⁣,老闆的師傅還在紐約經營二十多年的貝果專賣店,因此才能製造出如此美味的貝果。⁣⁣

⁣飽貝貝果

 

飽貝貝果位於熱鬧的市政府站附近,從捷運站步行約5分鐘即可抵達,平日7:30就開始營業了,附近的朋友也能來這享用早餐,店內用餐或是外送都有提供喔。

⁣飽貝貝果

 

11點前提供早餐限定口味,最棒的是還有附飲料。

⁣飽貝貝果

 

店內的風格讓我眼晴為之一亮,相當有未來感,

⁣飽貝貝果

 

牆上的線條感覺是以貝果及烤爐為發想設計的,覺得挺有巧思的。

⁣飽貝貝果

 

店內的書籍可自行取閱。

⁣飽貝貝果

 

就連哈利波特的原文書都有耶~

⁣飽貝貝果

 

櫃檯旁可看見每日新鮮出爐的貝果及抹醬。

⁣飽貝貝果

 

飽貝貝果除了使用進口頂級高筋麵粉,並少糖、無添加奶油或油、防腐劑,每個貝果都是當天用搖籃爐烈火烘培、新鮮出爐,光看就讓人食指大動。

⁣飽貝貝果

 

採用美澳進口優質奶油乳酪,變化成各種甜鹹風味,每一款都讓人想品嚐看看,而且每兩週會更換部分口味,讓你有不同的新鮮感。

⁣飽貝貝果

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另外也可買貝果回家,簡單加熱後風味依舊迷人。

⁣飽貝貝果

 

除了固定的貝果口味(原味、全麥、雞蛋、藍莓、肉桂葡萄乾),週一到週六都還會有一個當日限定口味,這天的限定口味是蔥蒜。

冷貝果、熱貝果、奶油乳酪口味都各有特色,和香氣十足的貝果怎樣搭都對味。

冷貝果三明治(雞不可失) - 主要的成份有雞胸沙拉、培根、生菜、蕃茄、蜂蜜芥末醬、美乃滋,配料豐富有層次,一份就很有飽足感了。

⁣飽貝貝果

 

搭配的貝果是肉桂葡萄乾,咬下後透出淡淡的肉桂香氣,讓三明治更有層次感,我個人相當喜歡。

⁣飽貝貝果

 

相當喜歡裡頭的雞肉沙拉,清爽不膩口,夏日的早晨就來一份吧!

⁣飽貝貝果

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熱貝果三明治(費城起司牛肉) - 主要的配料有Prime美國特優肩胛牛肉、起司、洋蔥、千島醬、美乃滋,濃郁的起司搭配上香氣十足的牛肉真的好美味,起司控的你絕對不能錯過啊。

⁣飽貝貝果

 

搭配的貝果是當日限定口味「蔥蒜」,咬下後濃郁的蔥蒜香氣在口中化開,太過癮了。

⁣飽貝貝果

 

滿滿的起司將食材都包覆起來了,每口都能感受到香濃的滋味。

⁣飽貝貝果

 

裡面的牛肉和洋蔥一樣很有誠意,咬下後還會噴汁呢。

⁣飽貝貝果

 

奶油乳酪貝果(藍莓+佛朗明哥) - 只能選一種抹醬太遜,來飽貝貝果可以讓你一次品嚐二種抹醬,真的太滿足了。

⁣飽貝貝果

 

這天我還特別選了一甜一鹹的風味,吃的時候可以分開品嚐,香濃的乳酪即使混合也沒違和感。

藍莓乳酪可以吃到不少顆果粒,絕對是女孩兒喜歡的風味。

佛朗明哥是培根與蕃茄的結合,咬下後培根的香氣在口中散發著,個人也相當喜歡。

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搭配的是藍莓貝果,貝果本身就已經加入了不少藍莓果粒了,直接吃就很美味。

⁣飽貝貝果

 

點熱果貝及冷貝果只要+40元,就可以飲料任選並贈送貝果飛碟,CP值相當高呢。

黑武士美式咖啡 - 咖啡甘醇不苦澀,風味相當棒,搭配上貝果更是對味。

⁣飽貝貝果

 

貝果飛碟 - 香脆的貝果飛碟,好適合當零嘴享用,微甜的口感相當涮嘴,一下子二片都進我肚子啦。

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離開前我也帶了三個貝果回家,從上到下為藍莓、雞蛋、全麥。

⁣飽貝貝果

 

帶回家後可冷藏或冷凍,蒸過一樣香氣十足,帶有嚼勁的麵糰,在口中愈嚼愈香,單吃就是種享受。

⁣飽貝貝果

 

這美味的口感真的令人難忘,下次經過時我一定要再來買一袋回家,貝果控的你也快來朝聖吧!

⁣飽貝貝果

 

最後附上飽貝貝果近期的MENU給大家參考,如有更新以粉絲團上的資訊為主,與大家分享囉。

(MENU取自飽貝貝果粉絲團)

⁣飽貝貝果

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消費資訊 : 

* 不限時、提供免費WIFI及插座⁣⁣

* 飽貝已上Uber Eats外送平台,可搜尋「飽貝貝果」

* 即將開放官方Line訂購無餡料貝果宅配 Line ID「@bobagel」

 

 店家資訊 

飽貝 bo'bagel - 貝果Cafe

電話 : 02-8786-2086

營業時間 :週一~週五 上午7:30 - 下午7:30、週六 上午11:00 - 下午7:30

公休日 : 週日公休

地址 :台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄3號

交通資訊 : 捷運市政府站 1號出口

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bobagel.tw/

 

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉

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