遍佈北中南的鍋賣局近期在蘆洲也設立分店囉，親民的價格和豐富的自助吧深受不少人的喜愛，即使一個人也能輕鬆享受，喜歡火鍋的你可別錯過囉。
鍋賣局蘆洲長安店距離捷運站有些距離，建議前往用餐的朋友搭乘公車或是騎車會較方便。
很喜歡鍋賣局給人的形象，明亮又健康，感覺來到這兒可以吃到滿滿的營養。
蘆洲長安店有二層樓，可以提供的座位還滿多的，店內乾淨明亮，用餐起來相當舒適。
無論是一個人或是情侶、親子、聚會都很適合。
只要點鍋即可免費享用自助吧，附加價值真的超高的，有飲料、咖啡、茶、冰沙、霜淇淋、冰淇淋、爆米花，保證你吃飽飽。
白飯、醬料、高湯也可自行取用，加湯只提供清高湯。
二樓一樣也有設立自助吧，用餐很方便。
提供的湯底種類相當多，一百多元即可享用套餐及自助吧，真的相當親民，如果多人聚餐的話也可以另外選購食材，用餐起來更豐富。
如果和我一樣有選擇性困難的話，也可以參考前幾名的人氣鍋，這天我就選了石頭鍋和醇鮮牛奶起司鍋。
石頭鍋(牛) $160 – 有肉片、綜合蔬菜盤，送上來時店員會先將肉爆炒後再倒入湯底。
綜合蔬菜盤除了有蔬菜、菇類、豆腐，還有些許的火鍋料、蛤蜊、寬冬粉，搭配起來還滿均衡的。
炒牛肉時散發出的香氣讓人食指大動。
炒後的湯底也一樣充滿了香氣，煮任何食材都很有味道。
湯頭微微的辣度，吃完後都暖了。
醇鮮牛奶起司鍋(豬) $160 – 牛奶起司鍋的食材是直接放在湯底上頭，搭配的內容和石頭鍋是一樣的。
滾後記得充份攪拌，湯底才會均勻喔。
煮後的食材充滿了牛奶的香氣，不用沾醬就很好吃了呢，豬肉的口感也滿嫰的。
單點的部份，肉及海鮮一盤$50，二盤$90，蔬菜及火鍋料一盤$30，二盤$50，當然要點二盤囉。
黃金魚蛋 – 脆彈的口感很受小朋友歡迎。
牛肉片 – 油花分佈均勻，涮熟後即可食用，建議別煮太久。
羊肉片 – 帶點羊味但不腥，煮後還滿軟嫰的。
茼蒿 – 蔬菜相當新鮮，當季的茼蒿就是好吃。
不管吃多撐一定有甜點胃啦，來這可別錯過芝麻霜淇淋，真的好香好濃，滿滿的芝麻粒，幾乎每個人都會來上一支呢。
最後再來杯咖啡、飲料、爆米花更是滿足。
中午用餐時間還不少人，一個人、二個人、多人聚會都有，真的是個輕鬆用餐的好地方，住蘆洲的朋友可要列入口袋名單喔，與大家分享囉。
消費資訊:
* 免服務費
* 未點鍋且身高110公分以上者，共鍋費為$50，可折抵消費
店家資訊
鍋賣局 蘆洲長安店
營業時間 : 週一~週日 11:00 – 23:00
電話 : 02-2285-5000
地址 : 新北市蘆洲區長安街14號1樓
FB粉絲頁 ：https://www.facebook.com/ANGELHOTPOTluzhouchangan/
官網 ：https://www.angelhotpot.com/
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內文為個人體驗後的真實感受，每個人的感受不盡相同，提供給大家參考囉!
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