功夫豬 私廚好麵

鄰近捷運大坪林站功夫豬 私廚好麵是間結合傳統與現代的特色麵店,濃郁的湯頭搭配上軟嫰的牛肉及Q彈的麵條,讓人滿足又過癮,到新店的朋友可別錯過囉。

 

捷運大坪林站步行至功夫豬大約5分鐘左右即可抵達,開車的話就要找尋附近的收費停車場。

功夫豬 私廚好麵

 

功夫豬給人的感覺和一般的小吃店很不一樣,店面結合彩繪和復古工業風的設計,是個很舒服的用餐空間。

功夫豬 私廚好麵

 

好可愛的牆面。

功夫豬 私廚好麵

 

店內的座位不算多,但空間走道都還算舒適,用餐時刻相當容易客滿,還好這天我一開店就來啦。

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

 

這區為醬料及茶飲區,皆可免費取用,這兒的醬料及酸菜皆來自店家自行料理調配的,推薦大家可以一起搭配。

功夫豬 私廚好麵

 

敢吃辣的朋友千萬別錯過這香氣十足的辣醬喔。

功夫豬 私廚好麵

 

酸菜香香脆脆的很美味。

功夫豬 私廚好麵

 

這邊的餐點以麵食為主,但還是有幾樣飯及水餃可選擇,而且份量上都滿大的,男生女生都可以吃飽飽。

而牛肉方面有分不同等級的肉塊,價位上也有所差別,另外還有飲料及甜點可以搭配。

功夫豬 私廚好麵

 

櫃檯旁也有滷味,點後現滷,淋上獨門特製的醬料相當可口,喜歡滷味的朋友推薦可以來一盤喔。

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

 

這天點了涮燉美國牛五花好麵.、慢熬蕃茄雙肉好麵、滷味拼盤、古早味鳳梨愛玉冰、台灣波霸黑糖厚鮮奶,另外再加價搭配溏心蛋。

功夫豬 私廚好麵

 

這邊的紅繞牛肉麵皆帶點辣度,如果不敢吃辣或是小朋友要一同食用的話,可以選擇涮燉美國牛五花好麵.或是風味好麵系列。

選擇手工麵 +$10、溏心蛋+$25、激增蔥花+$20

涮燉美國牛五花好麵 (不辣、手工麵、加溏心蛋) - 麵剛送來時還可以看見牛五花略帶粉紅色,吃起來軟嫰不過老,最棒的是湯頭濃郁美味,滿滿的牛肉精華啊。

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

 

溏心蛋口感也超棒,相當軟Q。

功夫豬 私廚好麵

 

這邊的手工麵吸飽了湯頭的香氣,每口又香又彈牙,吃完後超有飽足感的。

功夫豬 私廚好麵

 

湯頭真的好香醇,喝光光一點也不想剩啊。

功夫豬 私廚好麵

 

慢熬蕃茄雙肉好麵 (微辣、手工麵、加溏心蛋) - 蕃茄的湯頭真的相當真材實料,喝得出滿滿的蕃茄甘甜味,搭配上帶有厚度的牛肉塊及牛筋,真的太過癮了。

功夫豬 私廚好麵

 

肉質真的好得沒話說,相當美味,一碗裡是二塊牛肉二塊牛筋,吃完後意猶未盡啊。

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

 

蕃茄湯頭帶點濃稠感。

功夫豬 私廚好麵

 

滷味拼盤 - 這天搭配的有甜不辣、百葉豆腐、大溪黑豆干、深海魷魚,獨門醬料完全不死鹹,很能帶出食材的美味。

功夫豬 私廚好麵

功夫豬 私廚好麵

 

敢吃辣的朋友一定要來點這邊的辣醬,沾上辣醬更過癮。

功夫豬 私廚好麵

 

這天吃完二碗麵真的撐到不行了,最後點的飲料就慢慢的喝囉。

功夫豬 私廚好麵

 

古早味鳳梨愛玉冰 - 鳳梨醬為店家自己手炒而成,再搭配茶及愛玉,喝起來清爽可口,我相當喜歡。

功夫豬 私廚好麵

 

台灣波霸黑糖厚鮮奶 - 甜度是固定的,主要推的是濃郁的鮮奶及珍珠的美味結合,所以黑糖只有淡淡的提味,如果不喝茶也不是螞蟻人的話,這杯很推呢,同行友人相當喜歡。

功夫豬 私廚好麵

 

功夫豬的價位雖然較一般小吃店略為高,但餐點及環境給人的感覺相當有質感,真材實料也吃得出來,是間會想再回訪的好店,與大家分享囉。

功夫豬 私廚好麵

 

 店家資訊 

功夫豬 私廚好麵

電話 : 02-2911-4495

營業時間:

週一~週四 上午11:00 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午9:00
週五 上午11:00 - 下午9:00
週六~週日 上午11:00 - 下午3:00 、下午5:00 - 下午9:00

地址 : 新北市新店區二十張路30號

交通資訊 : 捷運大坪林站 1號出口

粉絲團 :https://www.facebook.com/kungfupig.tw/

 

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內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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