馬克老爹從創業至今已10個年頭,自行動咖啡車到現在的咖啡廳,仍不變堅持從生豆的挑選到烘焙的過程都是自家嚴格把關,而且所有的飲品均一價,可以以親民的價格品嚐到高優質的手沖咖啡,真的是咖啡族的小確幸呢。

 

馬克老爹咖啡瑞光店距離捷運有點兒距離,建議可以開車或是到搭到捷運文德站再轉乘公車過來。

 

店面門口以大片的玻璃窗設計,所以白天透光度滿好的,最喜歡坐在窗邊的座位了。

 

裡頭的擺設整齊清楚,讓人感覺很舒服,來這兒的客人很多是都咖啡愛好者,大家都會和店員聊個二句呢。

 

店面雖不是很大,但座位間有適度的空間,點份餐再來杯咖啡就可以待很久了呢。

 

除了現點的飲品及餐點,這邊也可購買咖啡豆及濾掛式咖啡,而且品質優良、價格也滿親民的,有時還會有優惠活動,大家可以隨時觀看粉絲團上的訊息。

 

可以聞到多款咖啡豆的香氣。

 

櫃檯上也有提供咖啡試喝,每天都不太一樣,可以品嚐到不同優質的咖啡。

 

愛喝咖啡的我當然要點杯單品咖啡來品嚐看看,而馬克老爹特別引進了手沖咖啡機,無論是哪個店員沖泡咖啡都能保有相同的水準(這個超重要的),所以來這兒絕對能品嚐到好咖啡。

 

磨豆後再來這兒沖咖啡,程序和手沖咖啡都是一樣的。

 

MENU上貼心的標示出每款飲品的咖啡因,除了咖啡還有茶、花果茶、氣泡飲、冰沙。

 

餐點有輕食、甜點蛋糕。

(MENU 取自馬克老爹)

 

帶有陽光的早晨看著這些美味可口的餐點和飲品,心情不自覺就好了起來呢~

這天點了耶茄雪菲 日曬 果波塔村、抹茶歐蕾、巧巴達(腿排)、烤餅(瑪格麗特)、冰淇淋鬆餅(丸久小山圓抹茶)、手作凹蛋糕(巧克力)。

 

耶茄雪菲 日曬 果波塔村 - 是紅櫻桃計畫的高品質咖啡豆,喝起來口感相當純淨,層次鮮明,可以感受到熱帶水果、蘋果汁、黑糖、可可餘韻,即使冷掉後酸度也很適宜,這口感我好喜歡喔。

 

抹茶歐蕾 - 抹茶濃郁,也沒有加入過多的糖份,喝起來順口不苦澀,推~

 

巧巴達(腿排) - 這套輕食組合可以吃到雞腿巧巴達、生菜沙拉、嫰蛋、水煮蔬菜,是非常清爽的組合,怕胖的女孩兒非常適合。

 

搭配起來相當均衡。

 

巧巴達裡除了夾著雞腿肉還有起司,沒有多餘的沙拉醬,真的相當清爽。

 

生菜附的醬料口感清爽舒服,搭起來相當美味,吃完後不會有太大的負擔感。

 

烤餅(瑪格麗特) - 相較於上一個套餐來說烤餅的口味來得較為突顯,搭配的莎莎醬也相當夠味,我還滿喜的。

 

瑪格麗特的口感表現的還滿不錯的,烤餅上頭舖滿濃濃的起司,餅皮酥軟,即使冷掉還是覺得好吃。

 

這邊的莎莎醬辣度還滿明顯的,會讓人忍不住一口接著一口。

 

冰淇淋鬆餅(丸久小山圓抹茶) - 抹茶鬆餅搭配香草冰淇淋、棉花糖、草莓奶油,屬於清爽型的鬆餅,鬆餅本身沒有什麼甜味,搭配奶油、冰淇淋、棉花糖後挺剛好的。

 

單吃鬆餅可以感受到抹茶的香氣~

 

手作凹蛋糕(巧克力) - 凹蛋糕略帶點溼潤感,甜度抓得非常好,完全不膩口外還可以吃到巧克力的香氣,這口感我好喜歡喔。

 

千萬別遺忘了一旁的莓果奶油啊,有草莓的香氣,好吃耶!

 

馬克老爹咖啡是間可以品嚐優質咖啡和簡單輕食的好地方,坐在這兒壓力頓時全都消散了,如果可以我還真想在這兒發懶一整天,推薦給和Tina一樣喜歡好咖啡的朋友們。

 

影片分享 (高解析連結 : https://youtu.be/kL58N8aFkLw )

 

消費資訊 : 

*低消每人一杯飲料,免服務費

*提供WIFI、不限時

 

 店家資訊 

馬克老爹咖啡瑞光店

電話 : 02-8792-7720

地址:台北市內湖區瑞光路11號

營業時間:週一~週五 7:30 - 19:30、週六~週日 10:00 - 18:00

FB : http://bit.ly/2oBu3ks

 

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本篇文體驗分享文

內文為個人的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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